俗话说“头孢配酒毁所有”，所以当我们说起头孢的饮食禁忌，第一个想到的就是酒，那么注射头孢多久才能喝酒呢？通常注射头孢后至少1周以上才能喝酒！
因为头孢类注射液在体内的半衰期约为8小时，约48小时后（经过6个半衰期）从体内基本消除，而解酒的乙醛脱氢酶被抑制后，常需4-5天后才能恢复，因此停用头孢曲松后至少1周后才可饮酒。
对于75岁以上的老年人，如果使用注射了头孢类药物，通常头孢在体内完全代谢清除的时间会比较慢，因此，至少2周后才可以饮酒。以免因为乙醛脱氢酶和多巴胺β-羟化酶活性被抑制，从而导致乙醇氧化代谢中间产物乙醛在体内蓄积，体内多巴胺代谢受阻、浓度升高，进而引发“双硫仑反应”。
双硫仑反应最初表现为面部潮红，继而出现头颈部血管舒张，并有搏动性头痛，以及恶心、呕吐、出汗、口干、胸痛、心动过速、血压下降、呼吸困难等症状，严重时可出现意识模糊。更严重的反应包括呼吸抑制、心律失常、心肌梗死、急性心力衰竭、惊厥和猝死。因此，注射头孢后在规定的时间，一定要避免饮酒，以免危及生命安全。
那么注射头孢前能不能喝酒呢？
根据健康志愿者的研究结果显示，不同个体之间的乙醇药代动力学参数存在较大差异，乙醇的达峰时间为0.8-2.0小时，消除半衰期为0.5-2.6小时，也就是说，饮酒后约3-15.6小时（经过6个半衰期）后体内的乙醇才能基本消除，有些人群乙醛在体内的残留时间会更长，部分人需要2-5天才能从体内消除，因此，为了保险起见，注射头孢前一星期也要避免喝酒。
参考文献
[1]李大魁.中华医学百科全书.药学.临床药学[M].北京:中国协和医科大学出版社, 2018:209.
[2]李虹伟.酒精与疾病防治[M].北京:人民军医出版社,2014.03:95.