翻糖刻字教程 糖牌刻字教程 一周岁蛋糕刻字教程
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作者：
瑜儿fish
①字体是公众号搜“第一字体”，选择POP超市广告字体。
②打好需要的字体，保存在手机相册。根据需要的大小放大后截屏保存每个字，保证每个字一样大。截屏保存好处在于这样临摹到油纸的时候，字体就不会动来动去忽大忽小了。
③油纸放在手机上，把字体临摹下来，是用可食用铅笔临摹到油纸上
④转印到擀成薄片的翻糖上（翻糖每擀一次就要提起来，以免粘在雕刻垫上，背面可撒玉米淀粉防粘）
⑤用刻刀刻下来，刻刀要时刻保持干净，旁边可放置一条湿毛巾，每次有残留的翻糖在刻刀上就用湿毛巾抹干净，再用干毛巾抹干水份，保持刻刀时刻干净，不然会有毛边。
⑥刻好后取下来，如有毛边的地方适当修整。
用这个方法想刻什么字都可以~
如果翻糖太软，刻的时候不好刻，就需要把翻糖晾一下再刻。
6寸蛋糕的字体大概是3㎝的高度。
用料
干佩斯
适量
翻糖刻字教程 糖牌刻字教程 一周岁蛋糕刻字教程的做法步骤
步骤 1
这张图的字体是百度搜 在线字体转换 点进去，然后里面的字体可供选择。
一般我找字体就是百度或者公众号第一字体里面找。
干佩斯如果太软黏不好刻的话，建议晾一下下再来刻字
菜谱创建时间：2021-07-06 20:09:17