别人吃了觉得好,不一定适合你
路桥长浦的郑大爷今年80多岁,身体硬朗,经济宽裕,但他日常的花销大多用在了买保健品上。郑大爷的儿子告诉记者:“我父亲买保健品简直上了瘾,餐桌边上零零散散放了一大堆。春节时买的好多瓶松花粉还没吃完,我发现他又囤了好多松花粉,花了好几千元……”
老人说自己有一次菜场门口碰到“医生”在做义诊,“医生”拉着他热情地询问身体情况后,便推荐他到附近一家体验店购买松花粉,称对缓解高血压、心脏病、失眠等效果非常好。后来,便常常有推销员上门介绍产品,告诉他这松花粉就像“雷达”一样,吃下去就能让隐藏的疾病显现出来,有病治病,无病防身。被说得神乎其神的“仙药”松花粉,真的能“包治百病”吗?
松花粉被包装成“世界上最好的细胞营养食品”
记者打开淘宝,搜索关键词“松花粉”,找到约5000件商品,从适合大多数人群的破壁松花粉、松花钙奶粉、松花粉片,婴幼儿使用的护肤松花粉,再到适宜糖尿病人食用的无糖松花粉,品种齐全,销售火爆,有些店月销售量甚至达上万件。
“松花粉是生命之源,是天下第一粉,是国宝,长期食用可以最大限度地提高生命的质量,能够激发身体潜能……甚至会出现返老还童的奇迹。”在诸多松花粉保健品品牌的宣传资料中,松花粉被描述成了治疗百病的“国宝仙药”。
淘宝有一家名为“彩云之家”的保健品网店,松花粉销量遥遥领先。店主在产品描述里写道:“松花粉作为松树花蕊的精细胞,不仅‘遗传’了松树的长寿基因,还含有松树繁殖孕育所需求的全部营养成分和活性物质,被成为‘微型营养库’,可调节胃肠功能、控制体重、养护心脑血管、保持精力充沛、缓解前列腺和糖尿病等疾病。”
另一家名为“长白山一品店”的淘宝店铺称,松花粉真正的营养价值在于,它含有世界上最多、最完全、最佳搭配的营养成分,数量多达200余种,每种成分含量极大,蛋白质总量是牛肉、蛋类的7至10倍,矿物质铁含量比菠菜高20倍,胡萝卜素比胡萝卜多10至20倍。
只是普通食物,不能代替药物
到底什么是松花粉?它有什么功效?记者采访了台州市中心医院高级营养师张丽军,她告诉记者,松花粉是马尾松、油松等植物的干燥花粉,功效往往被保健品生产商刻意夸大了。“松花粉主要含有雌二酮、孕酮、黄酮、蛋白质、多糖、氨基酸等,这类成分在日常的膳食中也可摄取。酮在其他花粉里也是有的,只是含量各不相同。松花粉对女性的内分泌失调、失眠、月经不调等症状会起到一定调理作用,但它不是非处方药,是不具备治疗功效的。更不用说治疗发烧、心脏病等疾病了。”
作为一味普通中药,《神农本草经》认为它可强身、益气、延年。《本草纲目》记载,松花粉用于解酒和外伤出血。现行《中国药典》里对它的描述是:燥湿、收敛止血,用于湿疹、黄水疮、皮肤腐烂、脓水淋漓、外伤出血。也就是说,虽然松花粉被药典收录,但它只是一种普通中药,且多用于外伤。
记者查阅了食药监总局保健食品数据库,发现有30多种基于松花粉的保健品。但这些都不是药,只是保健食品,更不能包治百病。
值得一提的是,记者还发现,松花粉曾被原卫生部(现为卫生计生委)列为新资源食品和保健食品,2004年原卫生部进行修改,将松花粉、油菜花粉等列为普通食品。也就是说,它与萝卜、白菜等一样普通,没有特别的保健功效,只是一种普通食品。
神奇功效不可信
张丽军认为,“不治病但能治病根”这种说法有点可笑,无论是中医、西医都没有“在细胞层面调理身体”的说法。“以现有我们的医疗科技水平,没有任何一种药物能包治百病,保健品更不能。对于普通人来说,一旦生病了,应先去医院看病,合理用药,而不是首先选择保健食品。”
健康人群只要注意平衡饮食,合理营养,可以从食物中获得我们机体所需要的各种营养素,因此,没有必要食用松花粉来额外补充一些营养素。如果处于亚健康,先要改善饮食、运动等各方面生活习惯,保持健康的心理。如果对保健品有需要,可以在营养师的建议下适量服用,但坚持“平衡的膳食”才是最佳的获取营养物质的方式。
“而且,松花粉可能诱发一些过敏体质的人发生过敏反应,因此,对花粉过敏的人、哮喘病患者、荨麻疹患者等都不宜食用松花粉;儿童也不宜食用松花粉;由于目前对孕妇使用了解比较少,在怀孕期间,最好也不要使用松花粉。对于其他人群,在服用过程中,一旦出现过敏反应,应当立即停止食用松花粉,并到医院就诊。”
至于有部分服用者在服用后感觉到确实有效果,张丽军认为,“不排除松花粉有一定的调理作用,但这中间也许有服用者的心理暗示作用。本来就没有大病,吃了这么贵的保健品,心理出现认同感,就感觉自己的病好了,这也是有可能的。” |